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Bien conserver son thé.

dimanche 26 mars 2023
Découvrez nos conseils pour conserver son thé ou sa tisane

Le thé est une boisson qui se savoure tous les jours de l'année :
chaud ou, glacé, au retour des beaux jours.

 

Pour avoir une bonne tasse de thé, il faut tout d'abord, un bon thé avec de belles feuilles...

Et n'oublions pas, les bons gestes pour le conserver !

 

 

 

 

 

Comme tous les produits d'épicerie sèche, le thé et la tisane disposent d'une DLUO : Date Limite d'Utilisation Optimale.

 

Ces dates sont données à titre informatifs.

 

La durée de conservation du thé dépend du type de thé que vous avez. Les thés verts, blancs et jaunes sont plus délicats et ont une durée de conservation plus courte que les thés noirs et les thés oolong.

 

Si jamais vous vous apercevez que vous avez dépassé la date optimale, retennez que votre thé sera toujours bon à la consommation. Peut être aura-t-il simplement perdu en arômes.
En effet, il faut savoir que lorsque vous achetez une boîte de thé en mousseline ou boîte icône Mariage Frères, ces fameuses dates peuvent aller jusqu'à trois ans de conservation !

 

Le thé, qu'il soit noir, vert ou encore blanc est un produit sensible à la lumière du jour. A son contact, le thé va devenir grisâtre, ce qui impactera ses qualités aromatiques.  Il est également très sensible à l'humidité et aux odeurs, ne stockez en aucuns cas votre thé au frigo. Il risquerait alors de moisir et de capter toutes les odeurs de votre frigo !

 

Afin conserver votre thé bien plus longtemps, sans risque pour votre santé, nous vous invitons à respecter ces quelques conseils :

 

Pour une conservation optimum : 

  1. Stockez le thé dans un contenant hermétique. Les boîtes en métal avec couvercle à charnière ou les bocaux en verre avec couvercle à vis (stockés dans un placard) sont de bonnes options. Évitez d'utiliser des contenants en plastique, car ils peuvent laisser passer l'air et altérer la saveur du thé.

  2.  Conservez le thé dans un endroit frais, sec et sombre - puisque la chaleur, la lumière et l'humidité peuvent altérer la saveur et la qualité de celui-ci.

  3. Évitez les odeurs fortes - Le thé a la capacité d'absorber les odeurs fortes, il est donc important de ne pas stocker le thé à côté d'aliments ou de substances qui dégagent une odeur forte. Si vous stockez plusieurs types de thé, veillez à les stocker séparément pour éviter que les odeurs ne se mélangent.

 

Pour conserver au mieux votre thé une fois acheté en boutique, optez pour une jolie boîte!

 

 

Vous pouvez repartir avec une boîte Icone Mariage frères remplie du thé de votre choix. Une large gamme disponible en boutique à Belfort. Thé vert, thé blanc, rooibos... De quoi se faire plaisir ou à offrir !

 

Disponibles uniquement en boutique à Belfort !

 

 

 

Pour transvaser vos achats de thés en vrac Maruage Frères, optez pour de jolies boîtes !

 

Une belle gamme de boîte en métal double couvercle décorées avec des papiers Washi sont disponibles en boutique et à la vente en ligne. Vous pouvez aussi choisir nos super boîtes à vide d'air Airscape. Ces boîtes sont parfaites pour allonger la durée de vie de tous vos aliments secs notament le thé, les tisanes et le café. Gâce à son système de vide d'air, les tisanes, thés ou cafés se conserverons plusieurs mois sans soucis.

 

 

A bientôt en boutique

 

Alice, Anne et Marie !