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Café Indonésie Sumatra Gayo Mountain AB

Superbe café 100% Arabica issus de l'agriculture Biologique à la tasse charnue et aromatique.

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Mouture

Café issus de plantations Biologiques Indonésie SUmatra Gayo Moutain variete Caturra
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Café torréfié Indonésie Sumatra Madheling Gayo Mountain BIO
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C'est une petite pépite que nous venons de recevoir en café vert! Ce superbe café Arabica issus des plantations d' Indonésie offre une tasse chanue et complexe. Un nez floral avec des accents vifs de fruits. Une tasse qui enrobe le palais avec des notes racées et typées de cacao. Une fin de bouche tout en fraicheur avec des intonations de fruits rouges tirant sur la framboise. Un café corsé mais sans amertume, une tasse qui a une superbe longueur en bouche avec une finale subtilement acidulée.

 

Convient parfaitement pour les exptractions en cafetières Syphon et vous surprendra en expresso!

 

Café traité par voie semi-humide, varieté Caturra.

 

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Café torréfié Indonésie Sumatra Madheling Gayo Mountain BIO
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