Cafetière à pression ou Moka Italienne. Compatible Induction. Contenance 4 tasses. Les cafetières Italiennes sont basées sur le système de café extrait par percolation. Tout comme les cafetières expresso, le café est extrait par pression de l'eau. Ceci à la différence du nombre de bars. Quand une expresso extrait le café à un minimum de 9 à 15 bars, une cafetière Italienne elle ne montera qu'à 5 bars de pression. Vous n'aurez donc pas la fameuse crema sur votre café. Mais le rendu d'un café infusé en Italienne est magique. La puissance et les arômes. Un café bien chaud.
Ces cafetières ont l'avantage également de durer dans le temps. Toutes leurs pièces se changent. Elle vous accompagnera toute une vie.