Laos Champasak Mariage frères

Ce thé vert est issus de petites plantations traditionnelles du Laos. Le thé vert une fois la récolte manuelle effectuée, est placé sur les plateaux au-dessus d'un brasier alimenté par des essences de bois très aromatiques.

Cette méthode, unique donne à ce thé un léger gout de fumé. C'est un thé riche en caractère, un brin astringent et très aromatique. On apprécie particulièrement sa tasse le matin, avec un petit-déjeuner sucré/salé.

Pour préparer une tasse de 20cl, prenez 2.5 gr de thé et faites infuser 3 minutes dans une eau à 90 degrés.