Ce mélange revisite le goût Italien.
100% Arabica, Il offre une tasse de café étoffée, un attaque relevée légèrement boisée avec un brin d'amertume, un corps plus fruité qu'un café gout italien classique, et une fin de bouche légèrement citronnée qui apporte la longueur en bouche nécessaire à une belle tasse .
Pour une tasse de café fruité, gourmande et suave.
Ce café est torréfié un peu plus que les autres assemblages 100% arabica, ce qui lui confère plus de puissance.
Se prépare volontier en expresso ou cafetière Italienne, ce blend d'arabica issus d'Afrique et d'Amérique Latine est un des plus grands succès de notre torréfaction artisanale.