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Nos Jardins Imparfaits Rhubrabe confite au miel et aspérule

Cette confiture est composée d’un mélange de rhubarbe rouge et verte, compotée dans un miel d’acacia pour plus de douceur, et d’aspérule odorante !

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Confiture artisanale Nos jardins imparfaits
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Pot de 220gr.

 

Cette confiture est composée d’un mélange de rhubarbe rouge et verte, compotée dans un miel d’acacia pour plus de douceur, et d’aspérule odorante ! Cette plante sauvage cueillie dans nos forêts jurassiennes est également appelée «vanille du pauvre», une fois séchée elle donne des notes vanillées proches de la fève tonka.

Idéale au goûter sur une gaufre tiède ou en fin de repas avec du Brie de Meaux !

 

 

 

PRÉPARATION ARTISANALE À BASE DE FRUITS DE SAISON, DE LÉGUMES ET D’INGRÉDIENTS NATURELS, SANS ARÔMES AJOUTÉS, SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS. SOUS MENTION NATURE&PROGRÈS

 

INGREDIENTS & CONTENANCE

rhubarbe* rôtie au miel d’acacia* 64%, sucre non raffiné*, jus de citron*, aspérule odorante sauvage* 0,2%

*issu d’un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse (Agriculture Biologique ou Nature&Progrès).

Pot en verre de 220g

SOURCING & PROVENANCE

Rhubarbe bio :

Les Jardins de Zélie : producteur - DOUBS

Nos Jardins Imparfaits : producteur - JURA

Miel d’acacia bio :

L’abeille Maraîchère : apicultrice - JURA

Aspérule odorante sauvage N&P :

Nos jardins [im]parfaits : cueillette sauvage - JURA

Jus de citron bio :

Lemon plus : transformateur - SICILE - ITALIE

Sucre de betterave non raffiné bio :

Sudzucker : sucrerie - ALLEMAGNE

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

Énergie 740,9 kj – 175 kcal

Lipides 0,2g dont acides gras saturés 0g / Glucides 40,9g dont sucres 40,7g / Protéines 0,7g / Sel 0g

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