Coffret de précision Timemore pour le slow coffee. 

Un coffret qui se compse d'une balance de précison et de son support en métal pour recevoir carafe et dripper ( vendus séparément ).

Si vous êtes un perfectionniste, que vous recherchez une tasse toujours constante et identique, avec des ratios définis précisément, ou si encore vous débutez dans le monde merveilleux et exigent du Slox coffee, ce coffret vous est dédié!

Timemore nous livre ici un ensemble de précision, de robustesse et d'éléngance.

La balance Black miroir est munie d'un système de double capteur. Maîtrise de la quantité d'eau et résultat total d'extraction. Elle vous permet le suivi du Delta Weight ( residu d'eau contenu dans le café infusé ) et du flow rate ( eau versé en gramme par seconde ).

Un petit bijou de technologie et de précison donc ; elle dispose d'une conection bluetooth avec une application vous permettant d'enregistrer vos essais de ration eau/café/temps d'extraction et aussi de partager ces données avec la commauté café.

Vous débutez? L'application vous propose également un guide et des recettes! Ce guide vous permettra de maîtriser pas à pas l'extraction Slow.

Balance dispose d'un écran LCD, précise à 0.1gr, elle pèse jusqu'à 2 KG. Piles au lithium rechargeables par USB pour une autonomie de 24H00 en continue.

La station dispose d'une structure solide qui s'adapte à tous types de hauteurs grâce à son verrouillage fileté.