La tablette crémeuse et gourmande au café !

Une coque de chocolat gastronomique 60% de cacao qui renfereme une crème délicate et intense de café expresso Italien. Les chocolats fins et dégustation Venchi sont une ôde à la gorumandise. Sans gluten et fabriqués artisanalement en Italie dans la région du Piémont.

Toute l'intensité aromatique de l'espresso italien dans une ganache douce, dont la légère acidité est atténuée par une coque de chocolat noir. Le fourrage de la tablette est une ganache de crème de café dont l'arôme est capturé en moulant un mélange de 7 cafés différents avec du chocolat et de l'huile d'olive. Aucun arôme artificiel ni conservateur n'est utilisé. Le fourrage est rendu tendre par l'utilisation d'huile d'olive et de beurre, et croquant par l'ajout de fèves de cacao torréfiées (grué).