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Quels sont les bienfaits du café ?

samedi 04 août 2018
Les bienfaits du café

Que vous soyez un buveur régulier ou non de café, vous vous êtes certainement déjà posé cette question : quels sont les bienfaits du café ? Le café consommé de manière modérée, s'avère être un allié santé insoupçonné avec des bienfaits multiples sur l'organisme. Zoom sur les vertus du café et notamment des actifs de la caféine.

La caféine est un stimulant qui booste la durée de vigilance et retarde l'apparition des signes de fatigue. Les effets varient toutefois selon la sensibilité de chaque personne et le niveau de consommation régulière. 

 

Le café s'allège en calories

En plus de stimuler l'organisme, la caféine engendre des dépenses énergétiques supplémentaires. Sous l'emprise de la caféine, le corps consomme davantage d'énergie. Son action d'amincissement est à minimiser, car cela n'est pas son objectif premier.

Le café reste une boisson très peu calorique environ 2 à 5 kcal, à consommer sans sucre bien évidemment.

Une boisson digestive

C'est prouvé, la caféine stimule la sécrétion d'acide gastrique et d'enzymes digestives. Le café permet donc faciliter la digestion et le transit intestinal. Il reste déconseillé pour les personnes souffrant d'une pathologie à l'oesophage ou à l'estomac.

Un antioxydant naturel

En complément de la caféine, le café comprend des antioxydants qui agissent notamment contre le vieillissement cellulaire. Les actifs antioxydants du café sont parmi les plus conséquents comparés aux autres boissons, avec le thé.

Les bienfaits du café sont calculés face à une consommation modérée et régulière. Si celle-ci devient trop excessive, à l'inverse, les effets peuvent être négatifs avec une augmentation de la nervosité, du stress ou encore de l’agressivité. Attention cependant à ne pas en consommer trop, car au delà d’une moyenne de 3 tasses à café quotidiennes, le café peut être, comme toutes les bonnes choses, dangereux pour la santé. 

N'hésitez pas à découvrir notre sélection de café sur Mocafé.fr.